とろとろの食感と甘みがたまらないです。
かぼちゃがあるときにぜひ!

材料 ( 4人分 )
かぼちゃ 400g(約1/4個)
ベーコン 35gぐらい
明治ブルガリアヨーグルト 大さじ2
マヨネーズ 大さじ1
あらびきペッパー 適量
塩 適量
1
ベーコンは塩コショウで炒めておく。
2
塩をいれてかぼちゃを茹でたら水を飛ばして、荒熱をとっておく。
3
ボウルに熱をとったベーコンとかぼちゃを入れ、ブルガリアヨーグルトとマヨネーズをいれてあえる。
4
お皿に盛り付けて、上にあらびきペッパーを振りかけてできあがり♪
かぼちゃとベーコンのヨーグルト和え
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